10.04.2024 Ausgabe 01/2024
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17 Min
Reviere Norwegen
Grandiose Aussichten
Hier ist alles etwas gigantischer: die Fischvielfalt und -größen, das überwältigende Panorama im Angesicht der Lofotenkette und nicht zuletzt ein Resort, das in der Lage und exklusiven Ausstattung ziemlich einzigartig sein dürfte. Von Henning Stühring
Bild: Henning Stühring
Darf es etwas ganz Besonderes sein? Dann ist eine Reise nach Nordnorwegen immer ein guter Tipp. Noch exklusiver wird es hier oben, wenn man das Ringstad-Resort auf den Vesterålen bucht. Das...
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„Bis die Bootsangler fangfertig sind, habe ich schon den ersten dicken Seelachs an Land.“
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„Filets erst vor der Zubereitung portionieren“
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