Wildbrethygiene beim Niederwild
KLEIN, ABER OHO
Im Herbst lockt die Jagd auf Hasen, Fasane, Gänse und Enten. Wer das Wildbret schadlos genießen will, sollte genau hinschauen und bei der Wildbrethygiene einiges beachten. Rebecka Schulz
Bild: Sven-Erik Arndt
Die Niederwildjagd ist so vielfältig, wie das Niederwild selbst. Eines ist jedoch Haar- und Federwild gemein, und das sind die besonderen Ansprüche des Niederwildes an die Wildbrethygie...
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