16.12.2021
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WUH
Ausgabe 24/2021
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3 Min

mit Teriyaki, Brokkoli und Süßkartoffeln aus dem Ofen

Gesmokter Wildschweinnacken

Das Weingut der Familie Bercher finden Sie im malerischen Städtchen Burkheim am Westrand des Kaiserstuhls.

Gesmokter Wildschweinnacken

Bild: Paul Jaroslawski

Das Weingut der Familie Bercher finden Sie im malerischen Städtchen Burkheim am Westrand des Kaiserstuhls. Hier ist das Terroir geprägt von den dunklen Vulkanverwitterungsböden, di...

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