Küche

Rotaugen statt Hering

Rotauge oder Hering? Alle würden sich wohl für den Meeresfisch entscheiden. Aber Henning Stilke bereitet Rotaugen wie Bratheringe zu. Und mit dem Resultat bekommt der Heringernsthafte kulinarische Konkurrenz ...

Bild: Henning Stilke

Zutaten:

8 Rotaugen

700 ml Essig

700 ml Wasser

3 große Zwiebeln

1 Zitrone

3 EL Zucker

2 EL Salz...

Weiterlesen mit Abo

Unsere exklusiven Artikel stehen unseren Abonnenten kostenlos zur Verfügung.

Jetzt Abonnent werden.

Sie sind bereits Abonnent?

Hier geht es zum Login

Mehr auf PareyGo

❮

Erlebnis und Natur

Neue Fischwelt

FISCH & FANG

| 15.11.2024 |

2 Min

Praxis

Drei Fuffis in einer Stunde!

FISCH & FANG

| 14.11.2024 |

11 Min

Praxis

Freispiel

FISCH & FANG

| 13.11.2024 |

5 Min

Praxis FischundFang

„Es ist heute schwieriger, einen Karpfen zu fangen.“

FISCH & FANG

| 12.11.2024 |

14 Min

Küche

Steinbutt in Aminossauce

FISCH & FANG

| 11.11.2024 |

7 Min

Erlebnis und Natur

Fliegende Pferde

FISCH & FANG

| 10.11.2024 |

6 Min

Markt Info

Capt’n Greenfin Leadfree Elephant Jighead

FISCH & FANG

| 09.11.2024 |

1 Min

FISCH & FANG 12/2024

FISCH & FANG

| 09.11.2024 |

127:51 Min

❯

Mehr auf PareyGo

❮

Erlebnis und Natur

Neue Fischwelt

FISCH & FANG

| 15.11.2024 |

2 Min

Praxis

Drei Fuffis in einer Stunde!

FISCH & FANG

| 14.11.2024 |

11 Min

Praxis

Freispiel

FISCH & FANG

| 13.11.2024 |

5 Min

Praxis FischundFang

„Es ist heute schwieriger, einen Karpfen zu fangen.“

FISCH & FANG

| 12.11.2024 |

14 Min

Küche

Steinbutt in Aminossauce

FISCH & FANG

| 11.11.2024 |

7 Min

Erlebnis und Natur

Fliegende Pferde

FISCH & FANG

| 10.11.2024 |

6 Min

Markt Info

Capt’n Greenfin Leadfree Elephant Jighead

FISCH & FANG

| 09.11.2024 |

1 Min

FISCH & FANG 12/2024

FISCH & FANG

| 09.11.2024 |

127:51 Min

❯