02.08.2023Ausgabe 09/2023
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F&F
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12 Min
Küche
Make Weißfisch great again!
Weißfisch findet in der Küche viel zu wenig Beachtung, meint Michael Wickert. Aber ein gepimpter Döbelburger mit leckeren Beilagen - der findet bestimmt auch Ihre Zustimmung!
Bild: Michael Wickert
Einige meiner schönsten Angelerlebnisse in der Jugend hatte ich am heimischen Wiesenbach in meinem süddeutschen Heimatdorf, der mit fetten Forellen und einigen stattlichen Döbeln gut...
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