21.04.2021

F&F

Ausgabe 05/2021

7 Min

Küche

Keine Angst vor grünen Gräten

Rapsblüte heißt Hornhecht-Zeit. Im Mai kommen die pfeilschnellen Räuber wieder in Küstennähe. Das fettarme Fleisch der Hornis genießen Petra und Jürgen Lorenz besonders gern mit Bacon und Sahnemeerrettich.

Bild: Petra und Jürgen Lorenz

Vorbereitung: Salzkartoffeln kochen, Petersilie spülen und gut trockentupfen. Wer möchte, kann noch einen frischen Salat zubereiten.

Zutaten:

- 500 g Schnitte...

Weiterlesen mit Abo

Unsere exklusiven Artikel stehen unseren Abonnenten kostenlos zur Verfügung.

Jetzt Abonnent werden.

Sie sind bereits Abonnent?

Hier geht es zum Login

Mehr auf PareyGo

Praxis FischundFang

„Vorwiegend Barsche“

FISCH & FANG

| 08.09.2024 |

3 Min

Praxis FischundFang

Das wurmt die Barsche

FISCH & FANG

| 07.09.2024 |

11 Min

FISCH & FANG 10/2024

FISCH & FANG

| 06.09.2024 |

142:50 Min

Praxis

Präzise auf Hechte

FISCH & FANG

| 04.09.2024 |

9 Min

Markt Info

Horl 2 Rollschleifer

FISCH & FANG

| 02.09.2024 |

5 Min

So ticken Zander: Das Kickback Rig

FISCH & FANG

| 31.08.2024 |

27:04 Min

Praxis FischundFang

Wolfsbarsch auf Sicht

FISCH & FANG

| 31.08.2024 |

11 Min

Praxis FischundFang