Praxis
Kalträuchern
Das Ergebnis dieser Methode schmeckt nach hoher Räucherkunst. Dass sie eigentlich ganz einfach ist, brauchen Sie Ihren Gästen ja nicht zu verraten.
Bild: Lock
Ich sag’s gleich im ersten Satz: Kalt-räuchern ist unkompliziert! Leider hält sich hartnäckig das Gerücht, dass es eine hohe Kunst sei. Da ist aber nur etwas dran, wenn ...
Weiterlesen mit Abo
Unsere exklusiven Artikel stehen unseren Abonnenten kostenlos zur Verfügung.
Jetzt Abonnent werden.Sie sind bereits Abonnent?
Hier geht es zum LoginMehr auf PareyGo
Praxis FischundFang
„Es ist heute schwieriger, einen Karpfen zu fangen.“
FISCH & FANG 12/2024
Mehr auf PareyGo
Praxis FischundFang
„Es ist heute schwieriger, einen Karpfen zu fangen.“
