Top-Gewässer
Hering statt Marzipan
Dass Lübeck die Marzipan-Hauptstadt Deutschlands ist, dürfte sich auch jenseits des Weißwurst-Äquators rumgesprochen haben. Aber die Hansestadt ist noch bekannt für eine weitere Spezialität: Heringe! Wenn die Silberlinge da sind, gibt‘s kein Halten mehr. Selbst Stefan Zehentmeier aus München scheute die weite Anreise nicht.
Bild: Zehentmeier
In seiner „Naturgeschichte der Fische“ schrieb Autor Etienne de Lacépède schon 1803: „Der Hering ist eines der Erzeugnisse, deren Verwendung über das Schicksa...
Weiterlesen mit Abo
Unsere exklusiven Artikel stehen unseren Abonnenten kostenlos zur Verfügung.
Jetzt Abonnent werden.Sie sind bereits Abonnent?
Hier geht es zum LoginMehr auf PareyGo
Feedern auf Zander
Mehr auf PareyGo
Feedern auf Zander
