Schärfe-Wissen
Winkel, Stahl und Körnung
Jagdmesser schärfen ist für die einen lästig. Für andere ein Hobby im Hobby. Wer das letzte bisschen Schärfe aus seinen Klingen herausholen will, muss mit Plan an die Sache gehen.
Bild: Bildagentur Schilling
Es ist durchaus möglich, sich mit dem Thema „Messerschärfen“ nur sehr marginal zu beschäftigen, und trotzdem gut durchs Jägerleben zu kommen. Allerdings sind die Ans...
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