Bachenabschuss
Ein heißes Eisen
Bis 2018 hatten Bachen vom 1. Februar bis zum 15. Juni Schonzeit. Milchbachen wegen des Muttertierschutzes generell. Gegenwärtig sind nur führende Stücke tabu. Wann und wie ist der Bachenabschuss praxisgerecht?
Bild: Sven-Erik Arndt
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