03.10.2024 Ausgabe 02/2024
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15 Min
Praxis Norwegen
Butte, Beißer, Bergromantik
Tim Jaschke und Attila Arendt waren gemeinsam mit 13 Teilnehmern des zweiten FISCH & FANG-Heilbutt-Seminars auf der Lyngen-Halbinsel im hohen Norden Norwegens. Sie berichten über ein Angelabenteuer der Extraklasse.
Bild: Attila Arendt
Umgeben von einer atemberaubenden Bergkulisse stehen wir auf der Steganlage des XLyngen-Camps und bestaunen die traumhafte Natur. Eisig kriecht der Wind von den schneebedeckten Hängen h...
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„Filets erst vor der Zubereitung portionieren“
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