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21.06.2023
|
DJZ
Ausgabe 06/2023
|
4 Min

Spieße vom Kleinen Jägerrecht

„Schwarzwälder Stecken”

Leber, Herz und Nieren auf offenem Feuer gebraten. Und dies nach Schwarzwälder Art. Eine Delikatesse!

„Schwarzwälder Stecken”

Bild: Tobias Thimm

Hans hat heute früh einen Bock erlegt. Nach Ansitzen, Bergen und Versorgen ist es nun schon früher Vormittag. Unsere beiden Mägen knurren. Ein paar süße Teilchen vom B&a...

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